Weber Deckelthermometer nachrüsten

Bei vielen Rezepten ist es wichtig um ein gutes Grillergebnis zu erzielen die Temperatur des Grills zu kennen. Wer einen Weber Holzkohlegrill ohne Deckelthermometer besitzt hat dann nur die Möglichkeit die Temperatur des Grills mittels dem Handtest zu bestimmen oder man rüstet einfach ein Deckelthermometer nach. Hier gibt es zwei Möglichkeiten.

Als Ersatzteil bekommt man von Weber ein Einsteckthermometer das einfach durch einen der Lüftungsschlitze im Deckel des Weber Kugelgrills gesteckt wird. Der Nachteil ist ganz einfach jedes mal bei abnehmen des Deckel fällt dieses Thermometer aus dem Lüftungsloch.

Die Bessere Variante ist das Deckelthermometer von Weber mit Rosette für die Montage dieses Deckelthermometers muss man aber ein Loch im Deckel des Weber Kugelgrills bohren. Wer ein bisschen Handwerkliches Geschick mitbringt kann aber dieses Thermometer ganz einfach nachrüsten und pimp damit seinen Weber Holzkohlegrill.

Als erstes bohrt man mit einem kleineren Bohrer am besten einen 6er Metallbohrer das Loch vor, dannach bohrt man das kleine Loch mit einem 10er Metallbohrer auf und das war es eigentlich schon. Nun kann man mit etwas flüssig Email (das gibt es in fast jedem Baumarkt) die Ränder des Bohrlochs wieder versiegeln. Dann steckt man nur noch das Thermometer durch das Loch und befestigt das ganze mit der Flügelschraube die im Lieferumfang des Deckelthermometers mit beiliegt und fertig. Das ganze dauert ca. 5 Min und der Weber Holzkohlegrill ist gepimpt. Das Weber Deckelthermometer kostet im Handel ca. 15 €. Für den Einbau wird nur ein 6er, 10er Metallbohrer und eine Bohrmaschine oder Akkuschrauber benötigt. optional noch das flüssig Email für das Ausbessern des Bohrlochs.

Nice so jetzt wissen wir immer wie heiß der Grill ist.

Das Weber Deckelthermometer können Sie auch online Bestellen für

ca. 20 € bei Ebay Weber Deckelthermometer. Eine weitere möglichkeit um den Weber Holzkohlegrill zu pimpen ist das nachrüsten des Weber Aschetopfs (Weber upgrade kit).


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13 thoughts on “Weber Deckelthermometer nachrüsten

  1. Pingback: Grill-Report » Blog Archive » Weber One Touch Original und One Touch Silber mit dem Weber Upgrade Kit aufrüsten ( Pimp my Weber Grill)

  2. Ich grille dicke Steaks oder grössere Fleischstücke immer so lange, bis im Inneren eine bestimmte Kerntemperatur erreicht ist. Zum Beispiel ist ein Ribeye-Steak für mich perfekt, wenn die Kerntemperatur auf 57 Grad geklettert ist. Das gilt unabhängig davon, wie heiss der Grill tatsächlich ist, wie dick das Steak ist und wie viele Steaks unter dem Deckel garen. Bei 57 Grad ist Schluss. Manchmal dauert das eben ein bisschen länger, manchmal ein bisschen kürzer. Deshalb habe ich meinen Weberdeckel auch ein kleines Loch gebohrt, gerade so gross, dass die hitzebeständige Strippe samt Messnadel durch passen. Vor dem Grillen versiegle ich dann das Loch mit einer Art Gummidichtung aus dem Baumarkt, was ein bisschen fummelig ist, und verbinde die Strippe mit dem Messgerät. Dann ziehe ich die Strippe so weit durch das abgedichtete Loch, bis ich die Nadel in eines der Steaks stecken kann, lege den Deckel wieder auf und warte ganz entspannt, bis die 57 Grad erreicht sind.

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  3. Aber wird das nicht zu heiss!? Ich dachte das geht dann kaputt – denn da gibt es doch Plastik und Gummiabdichtungen oder!?

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  4. @ Jimbo

    Beim nachrüsten des Weber Deckelthermometer werden keine Gummiabdichtungen benötigt. Das Thermometer ist hitzebeständig und somit gibt es auch keine Probleme mit dem heissen Deckel.

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  5. Man ich habe mir immer einen Thermometer ins Fleisch gerammt, und eure Ideen sind in 5 Minuten verwirklicht und ich bin nicht drauf gekommen, danke für die Anregungen.
    Das gute liegt so nah^^

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  6. Hallo Leute,

    was muss ich denn für eine Emaille nehmen um das Bohrloch wieder zu versiegeln. Ganz normale weiße, wie man sie auch fürs Waschbecken nimmt?

    Bin für jede Hilfe dankbar!

    Beste Grüße

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  7. Genau wennst dir schon daheim hast kannst die her nehmen. Ansonsten würde ich schaun das eine schwarze Emaille bekommst dann kannst wenns ist auch schäden am Deckelrand beseitigen ohne das dies gleich Auffällt.

    Gruß
    grill-report

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  8. Danke für die Antwort!

    Wo bekomme ich denn schwarze Emaille her? Im Baumarkt hatten sie irgendwie keine und im Netz hab ich auch keine gefunden. Ausserdem meinten die im Baumarkt, die wäre nicht Hitzebeständig. Ich hab im Moment keine zu Hause und müsste sowieso welche kaufen.

    Beste Grüße
    Sven

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