Grilltipp: Räuchertasche für den Gasgrill selber bauen
Beim Räuchern mit einem Holzkohlegrill werden die eingeweichten Räucher Chips einfach zu den glühenden Briketts dazu gegen. Schon nach kurzer Zeit beginnen dann die Räucher Chips zu klimmen und der gewünschte Räucher effekt setzt ein. Beim Gasgrill gibt es ja wie bekannt die glühenden Briketts nicht. Es ist aber durch aus möglich mit einem Gasgrill trotzdem zu Räuchern. Hierzu bieten schon viele Hersteller Räucherboxen für den Gasgrill mit an. Für alle die sich nicht gleich eine Räucherbox zum Räuchern mit den Gasgrill zulegen wollen haben wir eine Stepp bei Stepp Bilder Anleitung zusammen gestellt wie man sich für ein paar Cent eine Räuchertasche aus Alufolie bastelt. Man benötigt lediglich ein Stück Alufolie, eine Gabel und die Räucher Chips.
Die eingeweichten Räucher Chips legt man dazu mittig auf das Stück Alufolie, danach werden beide Enden der Alufolie zusammen gelegt und zweimal umgeschlagen.

Nun werden noch die zwei offenen Seiten der Räuchertasche zwei mal umgefaltet und dann ist unsere Räuchertasche schon fast fertig. Nur noch auf den unteren Seite mit der Gabel einige Löcher in die Räuchertasche stechen damit der Rauch sich auch im Gasgrill verteilen kann.
Die Räuchertasche wird nun je nach Grilltyp entweder auch den Grillrost oder auf die Abdeckungen der Brenner im Gasgrill gelegt. Bitte beachten das die Brenner des Gasgrills auf volle Leistung gestellt werden und erst wenn der erste Rauch aus der Räuchertasche dringt wird die Temperatur des Grills auf die benötigt Temperatur zum Grill eingestellt.
Posted on Oktober 12th, 2011 by admin | No Comments »
Bei derhobbykoch.de kann man einen Weber Grill oder Weber Grillzubehör im Wert von 500 € gewinnen. Die Teilnahme am Gewinnspiel ist ganz einfach.
1. Man veröffentlicht einen Artikel auf der Eigenen Homepage oder Blog in dem Sie auf Ihren Wunsch-Weber-Grill oder Ihr Wunsch-Weber-Grillzubehör bei derhobbykoch.de bzw. auf den Lieblingsartikel im Blog von derhobbykoch verlinkt und beschreibt warum man gerade diesen Grill, Grillzubehör von Weber oder diesen Beitrag gut findet.
2. Wichtig nach der Veröffentlichung des Artikels muss man bei den Kommentaren im Blog einen Link zu dem von ihnen veröffentlichten Artikel eintragen. Dieser Beitrag ist notwendig, damit das Team von derhobbykoch über Ihrer Teilnahme informiert wird.
3. Jeder Blog und jede Webseite zählen als Teilnehmer. Sie können also Ihre Gewinnchancen erhöhen, im dem Sie auf mehreren Ihrer Webseiten bzw. Blogs einen Artikel / Beitrag verfassen. Ihre Beiträge müssen sich aber inhaltlich unterscheiden.
Das Gewinn Spiel läuft bis zum 31.Oktober und der Rechtsweg ist natürlich wie bei fast jedem Gewinnspiel ausgeschlossen.
Weitere Information zum Weber Grill Gewinnspiel findet hier im blog.derhobbykoch.
Ach ja beinahe hätte ich das noch vergessen ich möchte natürlich auch gern einen Weber Grill gewinnen. Wie ja schon mal in einen älteren Blog Artikel beschrieben finde ich den Weber Anzündkamin Rapidfire klasse. Das Anzünden der Briketts wird mit dem Weber Anzündkamin vereinfach und man hat immer eine perfekt gluht. Ich kann den Anzündkamin nur allen Holzkohlegrillern empfehlen.
Posted on August 6th, 2010 by grill-report | No Comments »
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Weber Q300 (Bild Quelle Weber Stephen)

Weber Q320 (Bild Quelle Weber Stephen)
In vielen Foren stolpert man oft über die Frage gibt es einen Unterschied zwischen den Weber Q300 und Weber Q320 außer der Farbe? Wir haben uns mal der Frage angenommen uns sind dann zum nächsten Weber Fachhändler gleich um die Ecke gefahren und wollten bei Grills mit einander vergleichen. Read the rest of this entry »
Posted on Juli 7th, 2010 by grill-report | No Comments »
Zur Eröffnung der Grillsaison 2010 hat die Firma Outdoorchef eine Preisaktion für den Gasgrill Porto und den Holzkohlegrill EasyCharcoal480 eingeführt.
Das Angebot ist bis einschliesslich Sonntag den 30.05.2010 befriset. Der Holzkohlegrill Outdoorchef easy charcoal 480 kostet nun statt 149,00 € nur 119,00 € und der Gasgrill Porto 480 kostet nun statt 279,00 € nur noch 229,00 €. Wer sich also einen Holzkohlegrill oder einen Gaskugelgrill kaufen möchte der sollte nun schnell zuschlagen. Der easy charcoal und der Porto 480 haben beide einem emailierten Grillrost mit einen Durchmesser von 48 cm. Beim Easycharcoal ist der Grillrost aufklappbar, was ein einfaches nachlegen der Grillkohle ermöglicht. Beide Grills sind mit der einzigartigen Trichtertechnologie von Outdoorchef ausgestattet die es ermöglicht mit beiden Grills direkt und indirekt zu Grillen. Der easy charcoal 480 und der Outdoorchef Porto haben beide ein integriertes Deckelthermometer und einen Besteckhalter. Die Grills können Sie beim derhobbykoch.de
bestellen.
Posted on April 28th, 2010 by grill-report | No Comments »